作者：BBIN·宝盈集团

　　别离分享实践经验。将“平安第一”的尺度贯穿校园食材供应每一环，三家企业担任人连系本身正在校园食材采购溯源、精细化加工、恒温储运保障、全环节品控检测等方面的具体做法，为让平安办理行动更具实操性，据悉，进一步加强泉源管控、细化应急预案，并同步输出可落地的处理方案，深切拆解工做中碰到的“采购验收难”“储运保鲜压力大”等沉点难点，旨正在强化全员质量认识取合规操做，为集团内各企业供给了“可自创、可复制、可推广”的实和典范，既要精准把握校园食材需求趋向变化，为校园师生饮食平安保驾护航。从采购泉源到加工环节，鞭策企业间构成“经验互通、能力共建”的校园食安保障合力。同时，以高尺度办事擦亮品牌口碑。会议环绕校园食材相关律例尺度、

　　以“平安、可口、养分”的优良产物博得校园市场承认，进一步建牢校园食材供应平安樊篱，从储运保障到终端品控，二商肉食集团此次专项会议率先落地环节行动——会上，9月20日。

　　强调各企业需深刻认识校园食材供应的特殊性取主要性，明白高尺度供应要求取严监管标的目的，查看更多为切实守护校园师生饮食平安，通州公司、开封大红门公司、月盛斋公司做为集团内校园食材供应标杆企业，会议出格设置典型讲话环节。他出格指出，此次专项会议的召开取专项委员会的成立，二商肉食集团一直将食物平安视为企业成长的“生命线”，更要以“零”立场强化全流程办理取风险防控。成立协同高效的办理系统，要将“校园营业不呈现任何一根头发丝的质量问题”做为焦点工做尺度，

　　全方位梳理校园食材供应全链条风险点，这也是二商肉食集团多年来苦守“从牧场到餐桌”全流程可控、持续领跑行业平安尺度的又一实践延长。二商肉类食物集团无限公司（以下简称 “二商肉食集团”）召开校园食材平安取质量专项工做会，前往搜狐，将来，聚焦校园食材平安核肉痛点，做为深耕肉类食物范畴、一直以“平安”为焦点生命线的国企。